Fred Sirieix : « Les rencontres en ligne sont tellement difficiles – c’est comme un marché à la viande »

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Fred Sirieix : «Les rencontres en ligne sont tellement difficiles – c'est comme un marché à la viande»

Fred Sirieix partage sa passion pour le fitness, son histoire Meet-Cute plutôt traditionnelle et ses projets de mariage (Photo : Shaumiaa Vector/REX)

Il n'est pas surprenant que Fred Sirieix connaisse une chose ou deux sur l'amour.

Le maître d'hôtel devenu star de la télévision a aidé d'innombrables First Daters dans leur quête pour trouver celui-là – ou au moins pour savourer un délicieux repas.

Dans l'émission 60 Seconds de ce week-end, nous discutons avec Fred de sa passion pour le fitness, du pire aspect d'être dans « I'm A Celebrity », des complexités des rencontres en ligne et des mérites des rencontres en personne. Eh bien, ça a fonctionné pour lui.

Salut Fred, à quelle heure étais-tu debout aujourd'hui ?

Je me suis réveillé tôt aujourd'hui – je me suis levé à 5 heures du matin. Et je me suis dit « OK, je suis debout » et je suis juste allé faire de l’exercice. Et puis j’ai récupéré les poubelles dans le noir car elles étaient partout à cause du vent. Et puis j'ai commencé à cuisiner un poulet chasseur et une soupe de céleri-rave. La journée a donc bien commencé !

Vous aviez l'air en pleine forme dans la jungle de I'm A Celebrity, quelle est votre routine ?

Fred Sirieix : «Les rencontres en ligne sont tellement difficiles - c'est comme un marché à la viande»

À cette époque de la vie, il s'agit simplement de rester mobile (Crédits : ITV/REX/Shutterstock)

Je fais de l'exercice six fois par semaine et je fais 20 minutes d'exercices de base au poids du corps ou 301 pompes, 100 squats et 100 squats inversés, ce qui me prend 20 minutes. Ensuite, j'ai fait du vélo pendant 20 minutes et j'ai fait 15 minutes d'exercices divers avec des poids libres. Mais je pourrais faire du vélo, de la boxe ou jouer au basket avec mon fils. Il s’agit essentiellement d’augmenter votre fréquence cardiaque pendant 20 minutes par jour.

Plus vous vieillissez, plus vous réalisez qu’il s’agit de mobilité. Avant d’avoir 45 ans, je m’entraînais toujours pour rivaliser avec le champion du monde. Aujourd’hui, il s’agit de vivre plus longtemps et en meilleure santé. Au moment où j'ai fini, mon esprit a été purifié et je me sens comme un homme nouveau.

Dans quel domaine vouliez-vous être champion du monde ?

Tout ce que j'ai fait ! J’ai même essayé la plongée pendant cinq jours avec ma fille, Andrea, qui est une plongeuse olympique avec l’équipe GB. J'étais noir et bleu, j'avais des bleus partout, c'était tellement douloureux. J'avais peur à chaque fois que j'étais au tableau.

Ma fille était par terre et elle a dit : 'Papa, tu dois te détendre, on peut voir ton cœur battre dans ta poitrine.' Je n'arrive pas à croire qu'elle ait vu ça.

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La fille de Fred, Andrea Spendolini-Sirieix de l'équipe GB, est la vraie championne (Crédits : Akihiro Sugimoto/AFLO/REX/Shutterstock)

Qu'est-ce que vous avez trouvé le plus difficile ça te plait d'être dans la jungle ?

La nourriture. Le matin, on vous donne des portions de riz et de haricots et vous devez décider ce que vous cuisinez et quand vous cuisinez. Nous prenions donc généralement du riz le matin, des haricots pour le déjeuner et gardions ensuite quelque chose pour le soir.

L'après-midi, votre niveau d'énergie diminue mais vous devez économiser de l'énergie pour obtenir de l'eau et du bois. C'est à ce moment-là que tu as faim.

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Du riz le matin et des haricots pour le déjeuner (Crédits : REX/Shutterstock)

Ta fiancée, Fruitcake, dit que tu es un peu naturiste à la maison. Est-ce vrai ?

Eh bien, si je suis à la maison, vous savez, je peux faire ce que je veux. Maintenant, il fait un peu froid, donc si je suis à la maison, je porte juste mon short et je ne porte généralement pas de T-shirt. Je suis plutôt détendu.

Comment vous êtes-vous rencontrés ?

Je suis passée devant elle à Peckham – je lui ai souri, elle m'a souri en retour et j'ai pensé : « Oh mon Dieu, elle est belle » et j'ai demandé son numéro.

Fred Sirieix : «Les rencontres en ligne sont si difficiles – c'est comme un marché de viande»

Quelle rencontre mignonne (Crédits : James Gourley/REX/Shutterstock)

Nous avons eu un bref appel téléphonique dans l'après-midi et nous nous sommes rencontrés le soir. Et c'était tout !

Et vous vous mariez cette année… félicitations !

Merci. C’est en Jamaïque et nous l’organisons en ce moment. C'est une célébration de notre amour et de la vie, donc nous voulons que ce soit une fête.

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Le mariage de Fred et Fruitcake sera unique (Crédits : BBCS Production/Kieron McCarron)

Bien sûr – vous jugez tellement de mariages et c'est intéressant de voir comment les gens s'y prennent et les différents types de mariages là-bas sont.

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En fin de compte, c'est à vous de décider comment vous l'organisez et le faites comme vous le souhaitez. C'est ce que nous allons faire.

Vous êtes un « agent de bonne énergie » pour l'entreprise de vacances Neilson. Dites-nous en plus…

Partout où je vais en vacances, je dois faire du sport. Et j'ai été vraiment impressionné par la gamme d'activités proposées par Neilson. Il y en a plus de 20 que vous pouvez faire et d'après les études, environ 49 % des personnes se sentent plus détendues lorsqu'elles peuvent être actives en vacances, ce qui est mon cas.

Je suis donc en charge des activités riches en adrénaline proposées par Neilson et je contribue également à les faire connaître, donc c'est fait sur mesure pour moi. C'est combiner sport et hospitalité.

Pensez-vous toujours à faire de l'exercice lorsque vous partez ?

Ouais, je pense que c'est juste profiter du monde. Alors s’il existe une rivière rapide comme les Gorges du Verdon, pourquoi ne pas l’explorer en kayak et voir des choses que d’autres ne verront pas ?

J'étais en Thaïlande et je suis allé pratiquer le Muay Thai car c'est leur sport national.

Ou si vous êtes en Grèce et qu’il y a une belle mer plate, alors j’aurai envie de faire du ski nautique. J'aime explorer les régions, rencontrer des gens et profiter de la gastronomie – c'est un régal pour les sens.

L'amour est dans l'air dans First Dates – vous en avez eu plus oui depuis que j'ai déménagé à Bath !

Bath est un endroit charmant et très historique, donc je pense que cela met les gens dans l'ambiance.

Nous étions également dans un très beau lieu, qui avait une atmosphère incroyable.

Les rencontres en ligne sont si difficiles – c’est comme un marché à la viande. Et il y a toujours de la meilleure viande sur la page suivante pour que les gens ne puissent pas se décider. Ainsi, lorsque vous êtes assis avec quelqu'un pendant quelques heures, il doit s'ouvrir.

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