Le festival historique du fromage a demandé d'utiliser le type végétalien à la place

PETA veut que le concours de fromage roulé de cette année, à Gloucester, devienne végétalien (Photo : Getty)

Organisateurs d'un célèbre concours annuel de roulage de fromage ont été invités à utiliser du fromage végétalien.

Le Cooper's Hill Cheese Roll à Gloucester voit des gens voyager de tout le pays, et parfois même du monde, pour chasser une roue de Double Gloucester sur une colline de 200 mètres de long.

Mais maintenant PETA a écrit une lettre demandant que le fromage soit végétalien au tournoi de cette année, qui doit commencer lundi .

La vice-présidente de l'association caritative pour le bien-être animal des projets d'entreprise végétaliens, Dawn Carr, a écrit: « Chers Cheese-Rollers: j'écris au nom de People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) pour exhorter Cooper's Hill à adopter une nouvelle tradition: à la place du roulement annuel d'un fromage laitier – fabriqué en expulsant le liquide du dessous d'une vache Gloucester réticente – passer à un fromage végétalien, une décision qui serait meilleure pour les vaches et la planète et qui rendrait l'événement plus inclusif.

‘Laissez derrière vous les vieilles traditions fatiguées et lancez-en une nouvelle ! Loin de suggérer à quiconque d'arrêter de poursuivre un rêve ringard, nous vous encourageons simplement à mettre à jour la nature du fromage pour le bénéfice de tous.

«Les vaches sont des animaux doux et intelligents qui, lorsqu'on leur en donne l'occasion, élèveront leurs petits et noueront des amitiés pour la vie les unes avec les autres – des plaisirs qui leur sont refusés dans les fermes laitières. Les vaches confinées par l'industrie laitière sont imprégnées de force à plusieurs reprises et séparées de leurs veaux beuglants afin que les humains puissent piller leurs sécrétions mammaires.

« Et le lait de vache » est destiné aux bébés vaches, pas aux humains, c'est pourquoi les personnes qui consomment des produits laitiers sont plus à risque de développer des maladies cardiaques, du diabète, du cancer et de nombreuses autres maladies. Ajoutez à tout cela la destruction environnementale bien documentée causée par l'élevage d'animaux pour leur lait – y compris les émissions de méthane, d'oxyde nitreux et de dioxyde de carbone ainsi que la pollution de l'eau par le ruissellement du lisier – et il est clair que les produits laitiers nous nuisent à tous. '

Les concurrents de la course de descente masculine n'ont pas pu suivre la pente (Photo : Getty)

Abby Lampe de Caroline du Nord célèbre sa victoire dans la course féminine l'année dernière avec l'ancienne gagnante Flo Early (Photo : Getty)

La lettre continue: «En revanche, les fromages végétaliens peuvent être fabriqués à partir de plantes comme les noix de cajou, l'avoine et le soja et contenir des graisses saines mais pas de cholestérol. Nous sommes convaincus qu'un fromage végétalien plus doux, nutritif, délicieux et sans pus roulerait tout aussi vite, mais ne laisserait pas la trace de la destruction causée par les produits laitiers.

'PETA serait heureux de travailler avec Smart's Farm pour produire une magnifique meule de fromage à base de plantes à utiliser lors de l'événement – peut-être avec l'assistance technique d'un grand producteur tel que Babybel, Applewood ou Cathedral City , toutes les entreprises laitières traditionnelles qui contribuent à répondre à la demande croissante de fromage végétalien et qui ont certainement le savoir-faire.

'Nous espérons que vous conviendrez qu'il est temps de fromager la journée avec une nouvelle meule de fromage sans cruauté, en veillant à ce que les seuls qui pourraient être blessés soient les participants volontaires qui font une chute tout en chassant ce délicieux et séduisant fromage végétalien sur Cooper's Hill .'

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Les organisateurs de la compétition ont déclaré qu'ils étaient trop occupés à préparer lundi pour répondre à la lettre.

Le roulage du fromage, désormais officiellement un sport extrême, est l'un des événements les plus étranges au monde en matière de « tours de force », il est célébré depuis des siècles, malgré l'ombre des risques pour la santé et la sécurité.

Une meule de neuf livres de fromage Double Gloucester , qui peut atteindre des vitesses de plus de 70 miles par heure, est libéré en bas de la colline et les concurrents se hissent sur la pente.

Le premier à atteindre le bas remporte le fromage.

Chaque événement voit des gens se blesser – avec un certain nombre de fractures et d'entorses – mais de nombreux participants reviennent toujours pour le suivant.

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